Würstchen in Blätterteig
 

Zutaten für 10 Portionen:
1 Packung tiefgekühlten Blätterteig (gibt es auch in quadratischer Form / 10 Stücke)
10 Würstchen, 1 Eigelb

Und so geht’s:

  1. den Blätterteig antauen lassen
  2. die Würstchen einrollen (pro Scheibe ein Würstchen)
  3. mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad goldgelb backen
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