Würstchen in Blätterteig
Zutaten für 10 Portionen:
1 Packung tiefgekühlten Blätterteig (gibt es auch in quadratischer Form / 10 Stücke)
10 Würstchen, 1 Eigelb
Und so geht’s:
- den Blätterteig antauen lassen
- die Würstchen einrollen (pro Scheibe ein Würstchen)
- mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad goldgelb backen