NWL Erleben

Hausgemachter Glühwein

Zutaten für 4 Portionen
1 Liter Rotwein, trocken
50 ml Rum
2 Orangen, saftige, ungespritzt, in Scheiben geschnitten
2 Orangen, saftige, ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 g Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein

Und so geht’s:
1. Den Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben und den frisch ausgepressten Orangensaft in einen Topf
geben und bei niedriger Stufe erhitzen, jedoch nicht kochen lassen.
2. Den Rum und den Zucker hinzugeben und nochmals kurz erhitzen.
3. Gewürze und Orangenscheiben abseihen und den Glühwein sofort heiß servieren.

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Durch den Winter wandern

Nebel, Schnee und Kälte – trübe Stimmung? Gegen die winterlichen Verstimmungen kann man auch in Corona-Zeiten etwas tun und dabei richtige Glücksmomente erleben, beispielsweise beim Wandern.

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Geocaching

Mit der Familie auf Schatzsuche gehen. – Bewegung unter freiem Himmel ist immer eine tolle Sache. Verbinden Sie doch einfach einmal eine Wanderung mit einer spannenden Schatzsuche. Geocaching heißt die moderne Fortführung der altbekannten „Schnitzeljad“, die immer mehr begeisterte Anhänger findet.

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